26 Aralık 2012

Çin işkencesi tatlısı



Merhaba,
öncelikle söylemeliyim;
ismini ben buldum.
Gayet uygun bir isim oldu...sakın değiştireyim demeyin:)
Pişman olursunuz.
Evet nerden bu çin işkencesi anlatayım efendim,

şu benim hayranı olduğum, sağ alt tarafta göreceksiniz kendilerini, yemek-pasta blogu sahibi arkadaşlarım beni fenâ kışkırtmış bulunuyorlardı kaç gündür.
Yok yemekler, yok pastalar, yok börekler, kekler...
Allah'ım Allah'ım diye diye, yanımda benim miniklerle bakan sen misin?
Eeee olanlar oldu tabii, benim küçük kızım sonunda annesinin yüzüne gerçekleri itiraf etti;
- anne sen bize hiiiç böyle pastalar yapmıyorsun...
en büyük suçluların başında yine sevgili Gisi geliyor tabi..
Önce deriiiin bir nefes aldım, ardından yutkundum.
"Kızım şimdi baban gibi konuşmanın ne âlemi var ?" diyecektim ki merak etmeyin, demedim:)
Kötü örnek olmadım yavruma.
Yani eşim sağolsun, bir-iki gün bir şey yapma, hiiiiç yapmamış olurumda o bakımdan.
 İşte bu sözler üzerine girdim mutfağa
( sanki çıkıyorumda:) başladım ne zamandır kafamda kurguladığım tatlıyı yapmayaaaa.
-Senin neyine 3 çocuk pasta yapmak,
-bir de haddini bilmezsin, kek falan yapsaydın bari,
-eee kek yapsam onu istemiyorlarki
-poğaça falan
-tatlı diyor, anlamıyor musun?
gibi abuk sabuk iç sesleri eşliğinde görmekte olduğunuz çin seddini inşa etmeye başladım.



nasıl yaptım;
-8 yemek kaşığı tepeleme irmik
-8 yemek kaşığı tepeleme şeker
-4 su bardağı süt
-portakal kabuğu rendesi.
bu malzemeleri tencerede pişirdim.
Aslında dikdörtgen borcamım bu inşaatın temeliydi, ama en küçüğümüzün gelip tezgahın üstünden çekiştirmesiyle beraber, benim kendi haline dalmış, irmiği pişirmekle meşgul beynim bu hamleye zamanında cevap veremedi...sonuç; hakkın rahmetine kavuştu...
Yeni bir temel ararken, hiiiç yanından bile geçmediğim daireye mahkum oldum.
O yüzden proje değişti tabii.
Yoksa neler yapacaktım neler...:)
Her neyse camı temizleme kısmını falan anlatmıyorum, yoksa halime çok acıyacaksınız, gururluyuzdur evvelAllah.
Kimseyi halimize acındırmayız:)


                                           
Yeşile benzeyen yerde:) 2 tane kivi var.
Çekirdekli olduğu için blendırdan geçirmeden, rendeledim.
-2 kivi
-2 silme yemek kaşığı buğday nişastası,
-2 yemek kaşığı şeker
-1 çay bardağı su
malzemeleri pişirdim.

Turuncuya benzeyen yer:)
-2 portakalın suyu
-2 silme yemek kaşığı buğday nişastası,
-2 yemek kaşığı şeker
-1 çay bardağı su
malzemeleri pişirdim.

Çilek rengi olan yer:)
evde ne zamandır turşusu kurulmayı bekleyen miss gibi çilek reçeli...
Reçeli göz kararı (1 çay bardağı kadar sanırım)koyup,
bir su bardağı su ve 2 kaşık nişasta ile pişirdim.

Eveet araları kartonları streç filme sararak makasladım.
Orası zor değil inanın...kolay.
Veee sonuç,
tadı güzeldir emin olun.
Çünkü irmikli kısmı benim sürekli yaptığım, üzerine bir sürü farklı setler inşa ettiğim bir tariftir.
İçerisine 1 kaşık tereyağı koyabilirsiniz.
O zaman daha lezzetli olur.
Benim sütüm çok yağlı olduğundan gerek duymadım.
Bu haliyle yemedim, ama bildiğiniz irmikli tatlı işte.
 İşin sırrı çin seddinde.
Yoksa öbür kısımlar zaten sizin bildiğiniz şeyler.

Ben tövbe ettim.
En küçük 5 yaşına gelmeden, bi daha böyle projelere heves edip, kışkırtmalara ve resimlere yenilmeyeceğim.
Çocuklarımın isyanları karşısında
 "benim adım hıdır, elimden gelen budur diyeceğim"
asla ve asla bi daha.......
büyük söylemeeeeeee......
tamam tamam yılda bir o zaman.
Anlaştık.
Bu arada kopya çektim, itiraf ediyorum,
nereden mi?

Bu resmi gördüğümden beri gece rüyalarıma giriyordu.
Nasılda benzemiş değil mi?
Şıp demiş, burnundan düşmüş:):):)
Becerikliyiz canıııım, ne de olsa anamızın kızıyız.
Resimlerde çok orjinal olmuş, çaktırmayın.
Doğal insanlarız biz...ne yapalım:)
Sevgilerimle, hoşçakalın.

29 yorum:

  1. Aynen benzemis..tipkisinin aynisi ..sahane de gorunuyor umarim yavrular kanmislardir kuzum :)
    Ellerine saglik.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım benim yaaa, bu yemek blogları ne eli öpülesi insanlarmış bugün anladım, vallaha!!!
      sağolasın canım sevgim.
      kanmadılar daha, akşam olmadan, ablaları okuldan gelmeden, yedirmem.
      öyle bakıp duruyorlar, ama görünüşü benim küçüğü etkiledi, 3 numaraya '' bak annem ne yapmış'' diyebiliyor en azından.
      şimdilik yırttım, bir kaç ay gider bakalım:)

      Sil
  2. :)) Çok güzel,farklı bi şey olmuş.Benim kızımda sever böyle değişik şeyleri.Bide anacığı vakit bulup yapsa :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. yok bilgenin gemisi, akıl işi değil yaaa buna vakit bulup ta yapmak:)
      sevgilerimle, teşekkür ederim.
      kızını da öperim o tatlı yanaklarından.

      Sil
  3. Canım ellerine sağlık,çok emek vermişsin, afiyetler olsun:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler Elif'in terazisi,
      emek verdim ama, çok değişik bir şey çıkacak sanarsın ya bazen...işte sırf o yüzden emek verdim.
      ama sonuç itibariyle...vazgeçtim:)

      Sil
  4. CANIM ÖNCELİKLE TEBRİK EDİYORUM SENİ
    CESARET İNSANI ZAFERE GÖTÜRÜR
    SENİDE GÖTÜRMÜŞ
    BANADA ÇOK İLHAM GELDİ ŞLİMDİ SENİN BU TARİFİ GÖRÜNCE
    ELLERİNE SAĞLIK
    ELLERİN DWEERT GÖRMESİN
    HAYIRLI AKŞAMALR

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sevgili Seyyah Gül,
      sana da ilham getirebildiysem ne mutlu bana:)...
      üzülmem o zaman...
      selam ve dua ile

      Sil
  5. Benbirim döktürmüşsün canım:)Ellerine sağlık
    insan isteyince herşeyi yapabiliyor değil mi:)..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canım katre-i sevgim,
      evet döktürdüm:), hem ne biçim...
      insan isteyince ne yapar bilemem, ben kendim için bazen çay koymaya üşenirim, ama bu çocuklar adamı bozuyor, kesin!
      ne prensip bırakıyorlar, ne bir şey:)

      Sil
  6. Çok güzel, adeta bi sanat eserine benzemiş tebrik ediyorum elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  7. Çok değerli SmG,
    teşekkür ederim.
    İnanın bu kadar özel bir cümleyi hakettiğimi düşünmüyorum:)
    sadece paylaşmak istemiştim.
    iltifat ediyorsunuz, sağolun.
    selamlar

    YanıtlaSil
  8. Oyyy oyy neler de döktürmüş benim canım Sevdem..
    O zaman sen benim siteye bakarken çocuklar görüp isterlerse, ben sana yapar yollarım tatlısıı ;)
    Ellerine güzel yüreğine sağlık, aynı senin yüreğin gibi cıvıl cıvıl olmuş tatlında canısı :)
    Sevgi ve muhabbetle Sevdem..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sevgili Gizemciğim,
      canım yollayacağından şüphem yok inan, ama kargo firmaları usanmasın canım:)
      teşekkür ederim Gizemim.
      Estağfirullah.
      Resimleri dikkatle inceleme tamam mı, öyle üstünkörü bak:)
      canım sen incelesende kusur görmezsinde...işte yine de usta karşısında böyle terliyorsun.

      Sil
    2. O nasıl söz Sevdem, Estafurullah lütfen nolur öyle deme, ustalık neyime benim.
      Her konuda olduğu gibi, foto konusunda da gerçekten çok amatörüm.
      Bakma sen fotoların netliğine, foto mak. ve ışık sağolsun ve tabiki de elbette Rabbim'in izni ile öyle oluyorlar.
      Ayrıca gerçekten o kadar şirin gözüküyorlar ki, en ufak kusur bulunması mümkün değil, insan o renk cümbüşünden başka bir şey görmüyor :)

      Sil
  9. helalll bee...:)
    benn ayakta alkışlıyorum canısı..
    böyle bir tatlıyı yapmaya cesaret gelir mi bana da dersin:)
    ben kendimden hiiç ümitli değilim ziraa..
    :))
    emeğine sağlık kardeşim.
    afiyet bal olsun bal böcüklerine..:)
    gönül dolusu sevgilerimle....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sevgili kekiğim benim,
      hiç bir şey söyleyemeden resme bi daha baktım, Allah Allah yaaa, siz nereye bakıyorsunuz anlayamadım:)
      heeeey blogspot, benim hatlar karıştı herhalde. Gelenler nereyi görüyor heeey!
      bana da gösterir misiniz lütfen:)
      canım senin yaptıkların karşısında bu sözlerini sadece büyük bir iltifat olarak kabul ediyorum ve estağfirullah diyorum:)
      çok teşekkür ederim.
      uyduruk bir şey işte...

      Sil
  10. Çok değişik bir tatlı olmuş.gökkuşağı gîbi .benim çocukların yıkılmaz damak tatları vardır ama ben değişik şeylerî severim.afiyet şeker olsun. Selamlar.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Fatma hanım,
      ben de severim farklı lezzetleri.
      selam ve dualar benden:)

      Sil
  11. ismini okuyunca çok merak ettim ama görüntüsüne bayıldım , emeklerine sağlık....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Şehrinaz,
      şu saat itibariyle; tadıldı... tadı çok güzel olmuş:)
      kendime 10puan verdim:)
      sağolasın.
      selam ve dualar

      Sil
  12. Selam canım:)
    Kendine haksızlık ediyorsun bence harika bir pasta olmuş tebrik ederim. Üşenmezsem bir ara bende yapmak isterim zahmetine rahmet olsun inşaallah...
    sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım ablacığım,
      güzel sözlerin için çok teşekkür ederim. İnan çok mutlu oldum senin yorumunu görünce:)
      Sevgiler ve selamlar.
      Dua et olur mu?

      Sil
  13. merhabalar,paylaşimlarınızı keyifle okudum , pastanız süper gözüküyor her tatdan var kim ne severse onu yesin :)))elinize saglık takıbe aldım bende beklerim sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim...
      Aynen öyle oldu, kim neyi severse ondan yedi:)
      tabi gelirim,
      sevgiler benden:)

      Sil
  14. bence de büyük söylemeeee :)çocuklar ister sende yaparsın,ama sahiden çin seddi olmuş hani :)eline sağlık çok güzel görünüyor..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım...
      Tadı tam bir yaz tadıydı ama, yazın kolaylaştırılmış versiyonunu bol bol yaparım inşallah.
      Bak büyük söylemem meyvelerini hemen verdi:)
      sağolasın,
      selam ve dua ile...

      Sil
  15. Ne kadar güzel bir anlatım olmuş...Tatlıda görüntü bana göre çok güzel..Ellerine sağlık..Benden söylemesi,böyle tatlıları yaptığını gördükçe daha çok isteyeceklerdir.(Şekil A daki ben)Sevgiler:)

    YanıtlaSil


Fikrinizi belirtmenizden mutluluk duyarım.
Yazacağınız her şey benbir için çok önemli ve kıymetli.